पदार्थ आणि त्यात असणारे आम्ल

1. चिंच : ? : : दूध : लॅक्टिक ॲसिड

2. ओलिक आम्ल ………… तेलात असते.

3. योग्य विधान निवडा.
1) पामिटिक आम्ल पाम तेलात असते.
2) ओलीक आम्ल सोयाबीन तेलात असते.
3) करडईच्या तेलात लिनोलिक आम्ल असते.

4. मॅलिक ॲसिड –

5. खालील पदार्थांपैकी कोणत्या पदार्थात स्टीअरिक आम्ल असते?

6. चुकीचा पर्याय निवडा.

7. मधमाशीच्या दंशात …………… असते.

8. बरोबर विधान निवडा.

9. दह्यात खालीलपैकी कोणते ॲसिड असते?

10. खाली दिलेले ॲसिड कोणत्या पदार्थात आहे हे पर्यायातून निवडा.
सायट्रिक ॲसिड